如果你有食物博客, 机会就是你开发数不胜数的配方 这些年来
介于深夜中 晚饭时 或食谱中 或食谱中
进程产生许多不同问题什么时候配方完全是你的万一食谱启发用光了呢何谓浮点如何想出新菜谱配方可有版权你从何说起
先从基础知识入手
查找您的启发
开发菜谱的第一步是寻找启发源这部分过程会因个人偏好和工作流而大相径庭
启发用多种方式攻击多食谱开发者发现思想
- 菜书或杂志
- 通过菜谱发布到其他食物博客
- 从家庭菜谱
- 本地餐厅或面包店
- 边旅行边
- 新成分或农贸市场季节性产品
- 兴趣型
- 边看厨艺秀
- 从新烹调工具或器件
其它厨师可能乐于试口味配方或修改配方以适应特定饮食(免奶免素等)。更多学习烹饪技巧、食品科学 和烹调比 也可以成为在厨房寻找启发的好方法
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食谱启发不必是火箭科学仿佛你身处食谱开发圈问读者想在博客上看到什么
不论你在哪里发现启发感, 将食谱思想列表保留在笔记本上、手机上或像a浅田.
想知道更多寻找食谱启发做你的研究
等想出菜谱时 即应做点研究第一,这是一个好主意 确定别人还没有分享 完全配方搜索Google或Pecle确定您的食谱思想事实上是独一无二的
发现类似已存在的配方时,自问您的配方是否仍然值得开发有帮助技术使食谱更容易化吗添加创用或局部配方可调适配方素或无坚果是什么让你食谱思想与你不同
研究过程也是一个很好的时间阅读相似食谱,比较配料列表,烹调方法和技术,取多笔记,并判定想试哪种方法配方版本
注意: 稍后我们会多谈从别配方和归因寻找启发
令它自生自灭
上头U.S.版权局状态单列素材或内容或简单方向集不正确。” 尽管如此,用词描述配方、前注、对配方进程解释或配方相伴照片或插图可有版权
不论版权法道德上和创造性上宜写原创食谱
这到底是什么意思即便你从其他菜谱中发现启发力, 当时间测试你自己的菜谱时, 整理所有东西并用你所想的口味和纹理从你的研究中画出来, 并用你所想的口味和纹理来做菜, 可能大有帮助。
食谱通常可被视为原创性,如果您更改三大元素或食谱进程三步或更多步并用自己的语言写出所有内容
阅读者来博客 因为他们喜欢制作你的美味菜谱 但也部分因为他们喜欢你始终确保用个人声音写菜谱,用试真技术并遵循标准菜谱格式
信用到期
启发食谱可来自多源或从网站食谱、食物博客或菜谱中发现启发,
皇冠体育投注下载David Lebovitz厨师、食物博客兼作者真正彻底配方属性文章推荐阅读
分解配方归因二类
- if you've修改他人食谱 但它相似原食谱 包括自适应...... 并带原源链接博客文章或菜谱)中的食谱卡
- 受他人配方强烈影响或修改后, 可改变数方面,包括启发受中配方卡中 外加原食方源链路
不确定配方是否需要归因 误差防守读者甚至可能乐于阅读启发你创建某种配方的东西
有兴趣多学食谱属性皇冠体育投注下载食品博客Pro成员可访问全程课程写食谱包括教程食谱归并脱机2016版皇冠体育娱乐网 并立即访问今天
我们想从你那里得到消息哪里发现食谱启发发现很难知道何时提供配方属性
好棒的文章爱开发新菜谱通常是由我所见以某种方式使用成份所点燃的 或甚至是随机思想 突然浮出脑后从那里到所有 都想得到盘子 说得通
爱迪南,我们很高兴你喜欢食谱启发真出自无处